Antecedentes:
El cultivo de Arveja es una alternativa muy interesante para lograr un incremento en la rentabilidad del productor, fundamentalmente en el Sur-este de la Prov. Santa Fé y Norte de la Prov. de Buenos Aires.
El destino de la producción está orientado fundamentalmente a la exportación, consumo interno y en menor medida a la industria, enlatado fresco o remojado.
Esta ventaja competitiva abarca tanto al productor agropecuario, como también al sector agroindustrial que si bien no cuenta con un alto valor agregado, colabora como una actividad que genera ocupación de Mano de Obra.
Objetivo:
Evaluar el impacto de TAGUYNÓ FOLIAR en:
1. Rendimiento en parcelas tratadas.
2. Calidad comercial del grano.
Material y método:
En suelo Argiudol vértico de la serie de Ramallo, en distrito de Albarellos provincia de Santa Fé.
Suelos con más de 50 años de agricultura continua, con rotación de algunas
gramíneas como Maíz o trigo, en una lote comercial del productor, se diseñaron
parcelas de 2.3 mts por 10 mts, con tres repeticiones en cada tratamiento.
Los tratamientos fueron:
Tº: Testigo
T1: 400 cc de TAGUYNÓ FOLIAR + Tensión como Adherente.
El tratamiento se realizó con mochila, cantidad de agua equivalente a 40 lts/ha.
Antecesor del cultivo: Maíz.
Cultivo: Arveja Var. Viper
El manejo del cultivo fue propuesto por el productor, con la única variante de
tratamiento con TAGUYNÓ FOLIAR.
Barbecho: Con Glifosato y Pivot al momento de la siembra
Fertilizante: En la línea al momento de la siembra con: 5-40-0-5.
La semilla ha sido tratada con fungicida y Taguynó Semilla.
Resultados: Para obtener los mismos se procedió a cosechar a mano fracciones de superficie en cada parcela y repetición.
Los mismos han sido los siguientes:
Tº: Testigo: 37 qq/ha
T1: Tratado con Taguynó Foliar 40.1 qq/ha
Calidad Comercial
Para establecer el segundo objetivo propuesto en el ensayo. Si bien en la presente campaña las condiciones ambientales han sido favorables en el momento de la recolección del cultivo, no siempre se nos presenta dicha situación, lo que significa que en determinadas momentos perdemos calidad comercial.
Son varios parámetros que se tienen en cuenta al evaluar la calidad comercial en el caso del grano de Arveja, entre ellas es el porcentaje de Grano Blanco presente en la muestra:
Porcentaje de Grano Blanco:
Tº: Testigo: 3.3 %
T1: Tratado con Taguynó Foliar: 0.1 %
Peso de 1000 semillas:
Tº: Testigo: 152 gr/1000 semillas.
T1: Tratado con Taguynó Foliar: 160 gr/1000 semillas.
CONCLUSIONES:
Como podemos apreciar el tratamiento muestra un incremento significativo a favor de las parcelas tratada con TAGUYNÓ FOLIAR, lo que indica que es económicamente rentable.
El beneficio no solamente lo obtenemos por el incremento de rendimiento sino que también por la calidad comercial al reducir el porcentaje de granos blancos.
Otro aspecto a tener en cuenta que toma importancia en cultivo de Arveja es el peso de 1000 semillas, dado que en el momento de su procesamiento a mayor peso de la misma mejoramos la calidad comercial reduciendo la merma o descarte de la mima. Todos estos factores colaboran para obtener mayor beneficio.
Agradecimientos: Ing. Agr Matias Rubio por la predisposición de los trabajos realizados a campo.
Ing. Agr: Stechina Horacio